私も監修として参加させていただいたムックです。
テーマは題名の通り「代謝力」。アンチエイジングと代謝の関係について、一般の方にもわかりやすく解説されています。
私が参加させていただいたのは、エクササイズの部分。今回は、筋肉の性質や大きさなどの話はもとより、筋肉の使い方についての話をさせていただき、企画の中に組み込みました。ライターさんご自身がかなり勉強されている方だったので、基本的な構成を出していただいて、それらについて筋肉の使い方などの側面から完成させていくことができました。
エクササイズや動作の改善などについては、対象となるのが30代以上の主婦の方々と思われたので、男性や若い女性には物足りない部分があるかもしれません。しかし、ほかの先生方が監修された情報部分を含め、代謝に関して幅広い基本的な知識を得る上で大変役に立つ内容に仕上がっていると思います。
代謝力を上げる「食」の本
