2020年– date –

昨晩の料理。 前から作りたかったらしい、豚肉の生姜焼き。今回お気に入りのレシピが見つかり、初めてチャレンジしたそうです。生姜の味がきいていてすごく美味しかったですよ。 今日のお昼はなんでも入りの月見きつねたぬきうどん。運動の前のエネルギー...

今日は休日ですが、会社の若手が勉強しているので午前中は彼らのケアと幹部打ち合わせ作業を行っていました。 そんなことをしているうちに、昨日妻が注文したオフィスチェアが今日の昼に届きました。 楽天の「あす楽」を利用したらしいですが、注文から24...

久々に美容院に行きました。11日に一次出社するのに、自宅待機期間を経て見ていられない髪型になってしまったからです。 美容院側は時間短縮で、席を１つずつ開けて対応するなど工夫されていました。この時間と席数でこなせる人数ということで制限が設けら...

昨晩の食事。 美味しい食事を楽しんで間もなく、私にとっては大きな衝撃を受ける出来事が。夜も寝られませんでした。 そんなとき、MTB界の先輩にいただいたことばに救われました。 我々は人を大切に、日々を大事に生きましょう。 その通りです。いまを大事...

昨日はなかなか面白い料理が出てきました。 新たまねぎに肉味噌を載せたものです。新たまねぎ自体が美味しいのですけど、塩味の濃い肉味噌の味がとてもマッチします。 こちらも正式な名前は分かりませんが、ちくわとブロッコリーなどを炒めたものです。 さ...

今日もあまり体調は良くなかった感じです。原因は睡眠リズムの崩れか、極度の気温の上昇か。GWも間もなく終わるので、注意せねばなりませんね。 最近はずっとロードに乗っていたので、今日は久々にMTBに乗りたくなりました。 久々にCannondale Prophetに乗...

今日の昼は、お手製テリヤキバーガー。そう、中身は昨日の牛豚つくねです。マヨネーズを挟んだらもろ、美味しいテリヤキバーガーでした。こりゃいいや。 その後、昨日同様に善福寺公園、井の頭恩賜公園のほうを回るコースへ。公園内は人が多いので基本立ち...

昨日は少し体調が悪くて次男の豚丼と妻の夕食、麻婆豆腐で回復させました。 レシピは同じだけども、少し水分を飛ばしてみたようです。従来の手作り麻婆を上回る濃厚さで、ついついご飯をおかわりしてしまいました…。 卵のブランドは赤王というようです。こ...

今日は起きてから体調があまり良くなくて。めまいがするようなふらふらするような。たぶん空きっ腹にエナジードリンクを一気飲みしたのが良くなかったのではないかと思いますが。 昼に次男がイチから調理し用意してくれたのが豚肉丼。タレもいろいろな材料...

夜眠れなかった割にはいつもより早く目覚めました。 自宅待機になってまもなくの頃は「時間がありすぎる」ことに違和感があったのに、気づいてみればあっという間に4月が終わってしまっていました。慣れというのは怖いものです。 始業まで時間があります。...